Террін з курячої печінки з хурмою
7 інгредієнтів
У цій страві поєднуються дуже цікаві інгредієнти: терпка куряча печінка і солодка хурма, що робить його дуже смачним. Це сезонне блюдо, так як хурму бажано брати стиглу. Буде смачно!
Інгредієнти
- Желатин - 20 грам
- Мухобойка - 2 штуки
- Вода - 3 Ст. Ложки
- Печінка куряча - 500 грам
- Перець суміш - 1 За смаком
- Алкоголь - 100 мілілітрів (бренді або віскі)
- Бальзаміческий уксус - 1 Чайна ложка
Коментарі