Курзе з сиром
Kurze - національне блюдо Дагестану, ще один різновид пельменів. Начинка може бути найрізноманітніша, я сьогодні розповім, як приготувати курзе з сиром.
Інгредієнти
- Борошно 300 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Кореандр горошком 1 пучок
- Сир 400 грам
- Масло вершкове 20 грам
- Яйце 2 штуки
- Вода 150 мілілітрів
- Цибуля 1 штука
Коментарі