Равіолі з рикоттою

Равіолі з рикоттою

8 інгредієнтів

Равіолі з рикоттою - національне італійське блюдо, яке можна порівняти з варениками з сиром. Тісто місить еластичне, тільки равіолі мають дещо іншу форму, зазвичай прямокутника.

Інгредієнти

Моцарелла - 100 грам
Листя базиліка - 40 грам (соус)
Масло оливкове - 3 Ст. Ложки (соус)
🧀Сир твердий - 100 грам
Яйце - 2 штуки
Цибуля - 1 штука (соус)
Борошно - 200 грам
Помідори - 2 штуки (соус)

0

22

0

Коментарі