Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Скумбрія в клярі
Скумбрія в клярі відмінне блюдо, яке швидко випаровується. Його їдять із задоволенням навіть ті, хто не дуже любить рибу. Зазвичай рибу обвалюють у борошні і смажать, але в клярі вона смачніше.
Інгредієнти
- Скумбрія 700 грам
- Молоко або вода 100 мілілітрів
- Масло для обжарки 100 мілілітрів
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Суха приправа (кріп, петрушка) 1 За смаком (для риби)
- Яйце 2 штуки
- Борошно 100 грам
Коментарі