Кабачки в йогуртовому клярі з сиром
10 інгредієнтів
Кабачки в клярі - це класика літніх страв! Доповнимо це овочеве блюдо свіжим йогуртовим соусом із зеленню і отримаємо надзвичайно смачний дует! Запрошую всіх до столу!
Інгредієнти
- Кабачки - 2 штуки (молоді)
- Грецький йогурт - 100
- Сир твердий - 100 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком (італійські трави)
- Рослинне масло - 150 мілілітрів (для смаження)
- Яйця курячі - 1 штука
- Йогурт - 4 Ст. Ложки (грецький)
- Молоко - 4 Ст. Ложки
- Зелень - 1 пучок (кріп, петрушка)
- Борошно пшеничне - 4
Коментарі