Кляр для відбивних зі свинини

Кляр для відбивних зі свинини

7 інгредієнтів

Відбивні зі свинини - ситне і смачне блюдо, яке люблять в усьому світі. Я смажу їх в клярі з борошна, крохмалю та яєць. Кляр обволікає м'ясо і не випускає з нього сік. М'ясо виходить ніжним і м'яким.


Інгредієнти

  • Паприка - 1/2 чайних ложки
  • Чорний мелений перець - 1 щіпка
  • Яйце - 1 штука
  • Борошно - 140 грам
  • Часниковий попрошок - 1 Чайна ложка
  • Сироватка - 2 Ст. Ложки (можна замінити на йогурт або кефір)
  • Кукурудзяний крохмаль - 2 Ст. Ложки

0

24

0

Теги:
ни свинини

Коментарі