Баклажани з м'ясом в клярі
Баклажани з м'ясом в клярі - чудовий рецепт китайського блюда. Тут і овочі, і м'ясо, і кляр - повноцінний обід в одній тарілці. Дуже люблю готувати такі баклажани і хочу поділитися рецептом.
Інгредієнти
- Соєвий соус 1 Ст. Ложка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Сушений імбир 1 За смаком
- Фарш м'ясний 100 грам
- Рослинне масло 1 За смаком
- Яйце 1 штука
- Баклажани 1 штука
Коментарі