Стейк (kijuç)
Це смачне слово стейк! Воно відразу асоціюється з великим і соковитим шматком м'яса. Але це не завжди так. Є й багато рибних страв подібного виду. І вони нітрохи не гірше м'ясних. Готуємо стейк з кіжуча.
Інгредієнти
- Соєвий соус 4 чайних ложки
- Kijuç, стейк 4 штуки
- Кореандр горошком 1 Ст. Ложка
- Сушеної петрушки 1 Ст. Ложка
- Білого перцю до смаку 0, 25 чайних ложки
- Гірчиця, насіння 1 Ст. Ложка
- Розмарин 1 Ст. Ложка
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки
Коментарі