Стейк з яловичини на сковороді
5 інгредієнтів
Cтейк з яловичини на сковороді - страва, для приготування найкраще використовувати філе-міньйон, це поперечний тонкий зріз центральної частини філе вирізки, найніжніше і пісне м'ясо.
Інгредієнти
- Розмарин - 1 щіпка (одна гілочка свіжого або сухого)
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 200 грам
- Масло вершкове - 100 грам
- Перець суміш - 1 За смаком
- Яловичий стейк - 800 грам
Коментарі