Французький перчений стейк
Французький перчений стейк - страва, яке сподобається всім любителям м'яса. Цей соковитий великий шматок м'яса подається під ніжним вершковим соусом з легкими гірчичним нотками і присмаком коньяку.
Інгредієнти
- Гірчиця діжонська 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка
- Духмяний перець 1 Чайна ложка
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Коньяк 70 мілілітрів
- Вершки 100 мілілітрів
- Яловичина 300 грам
Коментарі