Соус ткемалі на зиму
5 інгредієнтів
Грузинський соус ткемалі готують на основі слив, додаючи пекучий перець, часник і пряні трави. Соус виходить кисло-солодким, з пікантним смаком і насиченим ароматом.
Інгредієнти
- Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Сливи - 1 кілограм
- Перцю гострого - 1
- Цукор - 3
Коментарі