Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соус «південний» по-ГОСТу
Соус "південний "входив до складу багатьох страв і був незамінний до 80-х років, після його виробництво припинилося. Але якщо слідувати цій технології, виходить прекрасний смак родом з СРСР.
Інгредієнти
- Соєвий соус 100 мілілітрів
- Томатна паста 150 грам
- Обкладинка 1 щіпка
- Яблучне пюре 150 грам
- Гірчичний порошок 15 грам
- Гостий перець 3 грами
- Оцет 50 мілілітрів
- Цукор 4 чайних ложки
- Ріпчаста цибуля 80 грам
- Лист лавровий 1 грам
- Рослинне масло 30 грам
Коментарі