Швидкий соус «Болоньєзе»
Простий і швидкий спосіб приготування м'ясного соусу для будь-яких видів пасти. Не завжди є час на приготування традиційного рецепту, тому розповім, як приготувати швидкий соус "болоньєзе" .
Інгредієнти
- Томати 300 грам
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 0, 5 склянки
- Селера; 1 штука
- Масло вершкове 2 Ст. Ложки
- Сіль 1 За смаком
- Цибуля 1 штука
- Молоко 1 Склянка
- Морква 1 штука
- Фарш 570 грам
Коментарі