Соус для спагетті
Універсальний соус для спагетті - дуже простий у приготуванні соус, який можна заготовити про запас, оскільки він прекрасно зберігається. Дістав баночку, змішав зі спагеті, прогрів - і страва готова!
Інгредієнти
- Томатна паста 350 грам
- Вино біле 1 Склянка
- Пармезан 100 грам
- Зелень петрушки 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Помідорів у власному соці (400 - 450 гр) 1, 5 кілограма
- Яловичий фарш 2, 5 кілограма
- Цибуля 2 штуки
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
Коментарі