Гуакамоле
Гуакамоле - закуска з ніжною м'якоті авокадо, овочів і спецій. Має консистенцію густого соусу або пасти. Це - блюдо мексиканської кухні, яке зазвичай подають з сухариками або хлібом на закуску.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Авокадо 2 штуки
- Кінза свіжа 1 Ст. Ложка
- Сушений кмин 1/2 чайних ложки
- Помідор 1 штука
- Синя цибуля 1 штука
- Перцю халапеньо 1 штука (можна замінити на чилі.)
- Лимон 1 штука
Коментарі