Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ткемалі зі слив на зиму
6 інгредієнтів
Відомий кисло-солодкий, гострий і ароматний грузинський соус чудово підходить до страв з м'яса, птиці. Він відмінно підходить до шашлику і до м'яса, приготовленого на грилі. Готувати соус на зиму просто!
Інгредієнти
- Слива - 10 кілограм (червона алича)
- Насіння кінзи - 100 грам(koriandr, цілі насіння або мелені)
- Зелень м'яти болотної - 30 грам (омбало)
- Зелень фенхелю - 50 грам
- Перець гострий мелений - 50 грам
- Цукор - 100 грам (якщо зливу дуже кисла)
Поділитися:
0
44
0
Коментарі