М'ясний соус «Болоньєзе»
9 інгредієнтів
Один з найпопулярніших макаронних соусів серед великого їх різноманіття. Вже здогадалися, про що язик? Чи не томітесь в здогадах і запишіть рецепт, як приготувати м'ясний соус «Болоньєзе».
Інгредієнти
- Томати - 500 грам
- Базилік - 0, 5 пучка
- Томатна паста - 170 грам
- Зелень петрушки - 0, 5 пучка
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 1, 5 склянки
- Цибуля - 1 штука
- Цукор - 1
- Морква - 3 штуки
- Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
Коментарі