Білий соус «бешамель»

Білий соус «бешамель»

5 інгредієнтів

Для всіляких страв з м'яса, птиці і риби ви можете використовувати універсальний білий соус. Покажу, як приготувати білий соус "бешамель" . Нам знадобиться вершкове масло, молоко і борошно.


Інгредієнти

  • Заголовок Бондюель - 20 грам (або пшеничне)
  • Мускатний горіх мелений - 1 За смаком
  • Масло вершкове - 20 грам
  • Перець суміш - 1 За смаком
  • Молоко - 120 мілілітрів

0

73

0

Коментарі