М'ясо по-французьки з соусом бешамель
10 інгредієнтів
Вишукане блюдо "у французькому стилі" буде доречно і на святковому столі, і за сімейною вечерею. Я розповім вам, як приготувати м'ясо по-французьки. Повірте, це зовсім не складно!
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Тертий сир - 70 грам
- Мускатний горіх мелений - 1 щіпка (для соусу)
- Гриби печериці - 300 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 грам
- Перець суміш - 1 За смаком
- Молоко - 900 мілілітрів (для соусу)
- Морква - 2 штуки
- Борошно - 1/4 склянки (для соусу)
- Масло вершкове - 50 грам (для соусу)
Коментарі