М'ясо по-французьки з соусом бешамель

М'ясо по-французьки з соусом бешамель

10 інгредієнтів

Вишукане блюдо "у французькому стилі" буде доречно і на святковому столі, і за сімейною вечерею. Я розповім вам, як приготувати м'ясо по-французьки. Повірте, це зовсім не складно!


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Тертий сир - 70 грам
  • Мускатний горіх мелений - 1 щіпка (для соусу)
  • Гриби печериці - 300 грам
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 грам
  • Перець суміш - 1 За смаком
  • Молоко - 900 мілілітрів (для соусу)
  • Морква - 2 штуки
  • Борошно - 1/4 склянки (для соусу)
  • Масло вершкове - 50 грам (для соусу)

0

75

0

Коментарі