Рецепт солянки

Рецепт солянки

16 інгредієнтів

А ви любите солянку? Це дуже ароматний, шалено смачний і ситний суп, який ідеально підходить для холодної пори. Більшість вважає, що готувати її складно, але це зовсім не так. Спробуємо.


Інгредієнти

  • Солоні огірки - 5 штук
  • Лимон - 1 штука
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Томатна паста - 200 мілілітрів
  • Ковбаса копчена - 200 грам
  • Лист лавровий - 4 штуки
  • Корінь селери - 1/2 штуки
  • Мариновані маслини - 100 грам
  • Копченого бекону - 200 грам
  • Перець чорний мелений - 1
  • Масло вершкове - 1 Ст. Ложка
  • Гостий перець - 2
  • Крем - 100 мілілітрів (за смаком)
  • Морква - 2 штуки
  • Зелень - 1 пучок (петрушка, кріп)
  • Каперси - 1 Ст. Ложка

0

73

0

Коментарі