Квашена капуста з лимонною кислотою
Квашена капуста з лимонною кислотою виходить менш барвистою, але з більш яскраво-вираженим кислуватим присмаком. Такий продукт ідеальний для додавання в щі, борщ, приготування начинок для пирогів.
Інгредієнти
- Лимонна кислота 0, 25 чайних ложки
- Вода 600 мілілітрів
- Морква 1 штука
- Молода капуста 1 кілограм
Коментарі