Засолка скумбрії холодного копчення

Засолка скумбрії холодного копчення

5 інгредієнтів

Пропоную спробувати один з рецептів засолювання скумбрії холодного копчення. Він дуже простий і не зажадає від вас великих зусиль. Єдиний, Якщо можна так сказати, мінус - очікування.


Інгредієнти

  • Скумбрія - 2 штуки (заморожена)
  • Лист лавровий - 5 штук
  • Перець чорний мелений - 10 штук (горошок)
  • Вода - 2 L
  • Цукор - 1 Ст. Ложка

0

64

0

Коментарі