Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Крок-месьє з куркою
Є у французькій кухні такий гарячий бутерброд - «Croque-monsieur». Я поділюся з вами рецептом, як приготувати начинку "крок-месьє" з куркою на сковороді. Подавати гарячим, з часниковим з тостами.
Інгредієнти
- Шинка 200 грам
- Мускатний горіх мелений 1 Чайна ложка
- Зелень петрушки 1 пучок
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Сир 250 грам (твердих сортів)
- Масло вершкове 60 грам
- Куряча грудка 2 штуки
- Перець суміш 1 За смаком
- Молоко 500 мілілітрів
- Борошно 60 грам
Коментарі