Крок-месьє з куркою

Крок-месьє з куркою

10 інгредієнтів

Є у французькій кухні такий гарячий бутерброд - «Croque-monsieur». Я поділюся з вами рецептом, як приготувати начинку "крок-месьє" з куркою на сковороді. Подавати гарячим, з часниковим з тостами.


Інгредієнти

  • Шинка - 200 грам
  • Мускатний горіх мелений - 1 Чайна ложка
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
  • Сир - 250 грам (твердих сортів)
  • Масло вершкове - 60 грам
  • Куряча грудка - 2 штуки
  • Перець суміш - 1 За смаком
  • Молоко - 500 мілілітрів
  • Борошно - 60 грам

0

77

0

Коментарі