Крок-месьє з куркою
10 інгредієнтів
Є у французькій кухні такий гарячий бутерброд - «Croque-monsieur». Я поділюся з вами рецептом, як приготувати начинку "крок-месьє" з куркою на сковороді. Подавати гарячим, з часниковим з тостами.
Інгредієнти
- Шинка - 200 грам
- Мускатний горіх мелений - 1 Чайна ложка
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Сир - 250 грам (твердих сортів)
- Масло вершкове - 60 грам
- Куряча грудка - 2 штуки
- Перець суміш - 1 За смаком
- Молоко - 500 мілілітрів
- Борошно - 60 грам
Коментарі