Засолка груздів холодним способом

Засолка груздів холодним способом

5 інгредієнтів

Захотілося грибочків для закуски засолити - і скористався я рецептом соління холодним способом. Звичайно, вийшло набагато довше, ніж гарячим способом, але результат дуже порадував. Рекомендую!


Інгредієнти

  • Сіль велика - 500 грам
  • Листя - 1 За смаком (вишня, хрін, Чорна смородина)
  • Грузді - 5 кілограм
  • Кріп - 1 За смаком
  • Корінь хрону - 1 штука

0

32

0

Теги:
ни со

Коментарі