Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп-потаж морквяний
Поташ - густий суп з корінням з французької кухні. Пропоную вам один з варіантів, як приготувати суп-потаж морквяний. Ніжний овочевий суп з додаванням сиру і вершків подається з сухариками.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Картопля 2 штуки
- Селера; 2 штуки (стебло)
- Мускатний горіх мелений 1/2 чайних ложки
- Сушений чебрець 1 штука (гілочка)
- Бульйон грибний 0, 5 L (або м'ясний)
- Сир емменталь 100 грам
- Морква 4 штуки (велика)
- Вершки 100 мілілітрів
- Лист лавровий 1 штука
Коментарі