Суп-потаж морквяний

Суп-потаж морквяний

10 інгредієнтів

Поташ - густий суп з корінням з французької кухні. Пропоную вам один з варіантів, як приготувати суп-потаж морквяний. Ніжний овочевий суп з додаванням сиру і вершків подається з сухариками.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Картопля - 2 штуки
  • Селера; - 2 штуки (стебло)
  • Мускатний горіх мелений - 1/2 чайних ложки
  • Сушений чебрець - 1 штука (гілочка)
  • Бульйон грибний - 0, 5 L (або м'ясний)
  • Сир емменталь - 100 грам
  • Морква - 4 штуки (велика)
  • Вершки - 100 мілілітрів
  • Лист лавровий - 1 штука

0

57

0

Теги:
суп

Коментарі