Лінивий фарширований перець
У нас в сім'ї люблять цей варіант "фаршированого" перцю навіть більше, ніж класичний. Перець не тільки просочує своїм ароматом рис, але і сам виходить м'яким, соковитим. І готувати просто!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Помідор 200 грам
- Фарш м'ясний 500 грам
- Зіра 1 Чайна ложка
- Малина (свіжа чи заморожена) 200 грам
- Рослинне масло 3 Ст. Ложки
- Вода 3 склянки
- Цибуля 1 штука
- Морква 3 штуки
- Зелень 1 пучок
Коментарі