Ісландський рибний суп з вершками

Ісландський рибний суп з вершками

10 інгредієнтів

Сьяуваррехтасупа - ісландський суп, який готується з декількох видів риби і морепродуктів. Суп дуже густий, в ньому "ложка стоїть" в буквальному сенсі. Дуже смачний і простий у приготуванні.


Інгредієнти

  • Риба крижана - 1 штука
  • Картопля - 3 штуки
  • Хек - 1 штука
  • Кореандр горошком - 4 штуки (гілочки)
  • Палтус, філе - 200 грам (філе)
  • Соняшникова олія - 1 Ст. Ложка
  • Мідії - 100 грам
  • Морква - 1 штука
  • Вершки - 150 мілілітрів
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука

0

102

0

Коментарі