Солянка з куркою і ковбасою
10 інгредієнтів
Я належу до тих людей, які можуть місяць обійтися без перших страв, але як тільки згадаю про солянці (перша страва) неодмінно хочу її покуштувати, а відповідно - приготувати.
Інгредієнти
- Солоні огірки - 4 штуки
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Копченості - 400 грам (ковбаса, риба тощо.)
- Томатна паста - 2
- Куряче філе - 400 грам
- Оливки, розсіл - 1 За смаком
- Сванської солі, молотого коріандру, хмелі-сунелі, уцхо-сунелі, аджики, сіль, перець-за смаком, сік лимона чи лайма - 1 За смаком
- Вода - 3 L
- Крем - 1 За смаком
- Рослинне масло - 50 мілілітрів
Коментарі