Сало гарячого копчення

Сало гарячого копчення

7 інгредієнтів

Копчене сало знайоме багатьом. Його можна приготувати в домашніх умовах. Але необхідна одна уязик - наявність коптильні. Як це зробити, я вам розповім в покроковому рецепті нижче.


Інгредієнти

  • Свинина - 3 кілограма
  • Перець запашний горошком - 2 Ст. Ложки
  • Базилік - 1 Ст. Ложок
  • Суміш перців - 2 Ст. Ложки
  • Вода - 3 L
  • Цукор - 2 Ст. Ложки
  • Лавровий лист - 4

0

23

0

Коментарі