Суп солянка (класичний рецепт)
Хочу поділитися з усіма любителями ситних і наваристих перших страв дуже класним варіантом, як приготувати суп-солянку. Класичний рецепт і зовсім нескладний, так що його повторить будь.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Мариновані огірки 2
- Мариновані маслини 1 За смаком(+ каперси за бажанням)
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- М'ясні вироби 300 грам (шинка, ковбаса, копченості та т. Д.)
- Лимон і вершки 1 За смаком
- М'ясо 450 грам (свинина, яловичина, курка або все разом)
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
Коментарі