Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашні ковбаски зі свинини
9 інгредієнтів
Ні для кого не секрет, що сьогодні ковбаси не відповідають смаку, складом і аромату оригінальних м'ясних продуктів. У цьому рецепті я покажу вам рецепт приготування натуральної смачної ковбаси.
Інгредієнти
- Бекон - 200 грам (по бажанню)
- Вода - 1 Склянка
- Сіль морська - 3 чайних ложки
- М'ясо свинини з 30-50% жиру - 0, 9 кілограма(225 г нарізати кубиками, 675 г
- Мармурова телятина - 0, 9 кілограма(225 г нарізати кубиками, 675 г
- Будь - 1 яка солона приправа
- Зерна гірчиці 0,5 ч. л. - 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Свинячі кишки - 1 штука(3
Поділитися:
Коментарі