Яловичі фрикадельки в соусі
13 інгредієнтів
Невеликі м'ясні кульки з яловичого фаршу гасяться в соусі. При цьому вони стають дуже ніжними і смачними. У фарш додаються гірчиця, вустерширський соус, сушений часник і уцхо-сунелі.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Бульйон м'ясний - 1 Склянка
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Часник - 1 Чайна ложка
- Гірчиця американська - 1 Ст. Ложка
- Оливкова олія - 3
- Приправа для м'яса, сіль - 1 Чайна ложка(ucho
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Ворчестерського соусу - 1 Ст. Ложка
- Соус томатний - 1
- Сухарі панірувальні - 25 грам
- Яловичий фарш - 450 грам
Коментарі