Морквяний веганські торт
Іноді обмеження можуть подарувати щось нове. Це правило добре працює в кулінарії. Якщо щось прибрати зі складу, то цього потрібно знайти заміну, а значить - отримати інший смак, як тут і вийшло.
Інгредієнти
- Кокосове молоко 50 мілілітрів
- Чорнослив 100 грам
- Мигдаль 90 грам
- Яблучне пюре 130 грам
- Борошно вівсяне 260 грам
- Кориця 1 Чайна ложка
- Кокосове масло топлене 40 мілілітрів
- Яблучний або кленовий сироп 240 мілілітрів(70 мл в топпинг, 170 мл в тісто)
- Мускатний горіх мелений 0, 25 чайних ложки
- Морква 4 штуки(2 шт в тісто, 1 шт для прикраси)
- Кеш’ю 140 грам
- Сода 1 Чайна ложка
- 🔸Розпушувач 1 Чайна ложка
Коментарі