Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Торт «Фрезье» полуничний
Французи знають толк в десертах, тому настійно радимо подивитися, як приготувати торт "фрезье" полуничний - ніжну випічку з полуницею.
Інгредієнти
- Желатин 16 грам
- Білий шоколад 100 грам
- Полуниця 800 грам
- Ванільний цукор 10 грам
- Яйце 4 штуки
- Вода 180 грам(100 г в сироп, 80 г в крем)
- Цукор 485 грам(100 г в сироп, 120 г в тісто, 265 г в крем)
- Жовтки 8 штук
- Борошно 160 грам(100 г в тісто, 60 г в крем)
- 🔸Розпушувач 1 Чайна ложка
- Масло вершкове 400 грам
Коментарі