Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Торт «Фрезье» полуничний
11 інгредієнтів
Французи знають толк в десертах, тому настійно радимо подивитися, як приготувати торт "фрезье" полуничний - ніжну випічку з полуницею.
Інгредієнти
- Желатин - 16 грам
- Білий шоколад - 100 грам
- Полуниця - 800 грам
- Ванільний цукор - 10 грам
- Яйце - 4 штуки
- Вода - 180 грам(100 г в сироп, 80 г в крем)
- Цукор - 485 грам(100 г в сироп, 120 г в тісто, 265 г в крем)
- Жовтки - 8 штук
- Борошно - 160 грам(100 г в тісто, 60 г в крем)
- 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Масло вершкове - 400 грам
Поділитися:
Коментарі