Курник з фаршем і картоплею
Курники традиційно роблять з начинкою з курки (до того він і пташеня) і гречки. Але зараз курники можуть бути з будь-якою начинкою і я пропоную приготувати курник з фаршем і картоплею. Це дуже смачно!
Інгредієнти
- Картопля 3
- Курдючний жир або сало 50 грам
- Перець суміш 1 За смаком
- Цибуля 2 штуки (середні)
- Молоко 1 Склянка
- Фарш 300
- Борошно 1 Склянка
Коментарі