Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Класичний «Цезар»
12 інгредієнтів
Салат "цезар" - одне з популярних страв в ресторанній індустрії. Його готують всюди, де можливо. Тільки обов'язково потрібна правильна заправка, щоб вийшов справжній смак. Я все описала нижче.
Інгредієнти
- Сік лимона - 1
- Бальзаміческий уксус - 2
- Листя салату - 1 пучок
- Куряче філе - 300 грам
- Кнопка, скибочку - 2
- Гірчиця американська - 0, 25 чайних ложки
- Яйце - 1 штука
- Оливкова олія - 8 Ст. Ложок(1 ст. Ложка в соус, інші в салат)
- Пармезан - 50 грам
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Консервовані анчоуси - 3
- Рослинне масло - 30 мілілітрів
Поділитися:
Коментарі