Салат «Олів'є» 1904 року
А ви знали, що класичний рецепт салату "олів'є" 1904 включав в себе рибу, чорну ікру і свіжі огірки? Я ось зовсім недавно дізналася, вирішила поєднати "наш" олів'є з класикою!
Інгредієнти
- Картопля 4
- Мариновані огірки 1
- Слабосоленой сёмги 300 грам
- Яйце 3 штуки
- Зелений горошок 150 грам
- Ікра чорна 150 грам
- Майонез 1 За смаком
- Огірки 2
Коментарі