Салат «Олів'є» класичний рецепт
8 інгредієнтів
Всім відомий салат "олів'є" здавна готувався на м'ясі птиці, з раковими шийками, моченими яблучками і т.Д. В наші часи під назвою "олів'є" мається на увазі салат в трохи іншому складі.
Інгредієнти
- Картопля - 3 штуки
- Мариновані огірки - 3 штуки
- Горошок консервований - 1 штука
- Каперси - 2 Ст. Ложки
- Куряче філе або інша частина курки - 300 грам
- Морква - 1 штука
- Зелень - 1 За смаком
- Яйце - 3 штуки
Коментарі