Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рулет по-болонськи «Polpettone»
Полпеттоне по-італійськи - велика котлета. А рецепт цього рулету народився в місті Болонья. Ця страва вам точно сподобається, спробуйте!
Інгредієнти
- Шинка або ковбаса 100 грам (напівкопчена)
- Сир твердий 200 грам
- Кнопка 100 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Бекон 200 грам
- Яйце 1 штук
- Молоко 200 грам
- Фарш 400 грам
Коментарі