М'ясний рулет з капустою
13 інгредієнтів
Поєднання м'яса і свіжої капусти викликає асоціації з що приїлися голубцями. Зараз я розповім вам, як приготувати м'ясний рулет з капустою - прекрасну альтернативу традиційному блюду.
Інгредієнти
- Тертий сир - 130 грам
- Кнопка - 1 штука
- Бекон - 8 штук (смужки)
- Бульйон або вода - 250 мілілітрів
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком (сіль, перець)
- Гірчиця американська - 1 Ст. Ложка
- Свинячий фарш - 750 грам
- Масло вершкове - 3 Ст. Ложки
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Молоко - 250 мілілітрів
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Капуста - 10 штук (листя)
Коментарі