Розсольник

Розсольник

14 інгредієнтів

Цьому першої страви вже більше 500 років. За весь час з'явилося безліч варіацій його приготування. Я ділюся варіантом, як приготувати розсольник просто, швидко і смачно. Він наваристий і ситний.


Інгредієнти

  • Картопля - 3
  • Кріп свіжий - 2 Ст. Ложки
  • Чорний перец - 1 За смаком
  • Яловичина - 500 грам
  • Ячмінь - 1/4 склянки
  • Селера, стебло - 2 штуки
  • Огірки (солені) - 6 штук
  • Вода - 2, 5 L
  • Цибуля - 1 штука
  • Крем - 1 За смаком
  • Морква - 2 штуки
  • Оливкова олія - 4 Ст. Ложки
  • Томатна паста - 1 Ст. Ложка
  • Лавровий лист - 2 штуки

0

28

0

Теги:
ни со

Коментарі