Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Зелене різотто
Для любителів рису і різноманітних страв з нього є у мене рецепт, як приготувати зелене різотто. Уже готував овочеве, з морепродуктами і навіть гарбузове, тепер приступаємо до зеленого.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 3 пучка
- Курячий або овочевий бульйон 6 склянок
- Пармезан 30 грам
- Мигдаль 1/4 склянки
- Жирні вершки від 33 % жирності 1/4 склянки
- Шпинат 3 пучка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Рис арборіо 450 грам
- Біле сухе вино 1 Склянка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Базилік 3 пучка
- Масло вершкове 4 Ст. Ложки
Коментарі