Різотто з курячою печінкою
Куряча печінка - дуже корисний продукт, але я люблю її не за це, і для цього, що вона неймовірно смачна. Різотто з курячою печінкою - одне з моїх улюблених страв, пропоную і вам його приготувати сьогодні.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Вино біле сухе 120 грам
- Гриби білі сухі 20 грам
- Курячий бульйон 1
- Малина (свіжа чи заморожена) 250 грам(Vialone або Arborio)
- Печінки (у мене куряча) 300 грам
- Масло вершкове 3 Ст. Ложки
- Пармезан 4 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі