Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Різотто з печінкою
Ароматне, ситне і дуже смачне різотто з печінкою - ідеальний варіант для сімейної вечері або обіду. Готову страву чудово поєднується з білим вином. Приготуйте і насолоджуйтеся хорошою їжею!
Інгредієнти
- Перець мелений 1 За смаком
- Вино біле 1/5 L (сухе)
- Перець горошком 5 штук
- Селера; 1 штука (стебло)
- Зелень петрушки 1 штука (пучок)
- Печінки (у мене куряча) 400 грам
- Оливкова олія 80 мілілітрів
- Масло вершкове 25 грам
- Рис арборіо 250 грам
- Ріпчаста цибуля 1/5 кілограма
Коментарі