Рецепт курячого різотто
Виявляється, рецепт різотто з'явився помилково кухаря, який варив суп і забув про нього. У підсумку весь бульйон випарувався, а рис залишився просоченим дивно смачним соусом. Спробуйте, це смачно!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Шафран 1 щіпка
- Вино біле 200 мілілітрів
- Курячий бульйон 500 мілілітрів
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Сир 100 грам
- Куряча грудка 300 грам
- Рис арборіо 250 грам
- Кукурудза консервована 150 грам
- Цибуля 2 штуки
Коментарі