Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Різотто з морепродуктами
Різотто - класичне блюдо італійської традиційної кухні. У приморських регіонах Італії прийнято готувати різотто з морепродуктами - ділюся рецептом цього чудового блюда.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Креветки 250 грам
- Вино біле сухе 200 мілілітрів
- Пармезан 75 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 300 грам
- Бульйон овочевий 750 мілілітрів
- Масло вершкове 30 грам
- Мідії 250 грам
- Оливкова олія 50 мілілітрів
Коментарі