Різотто з грибами і розмарином
Різотто - блюдо італійської кухні, основу якого становить, звичайно, Мал. До нього можна додавати різні добавки. Різотто з грибами готується на білому вині з додаванням розмарину.
Інгредієнти
- Розмарин 1 Ст. Ложка (рубаний)
- Вино біле 200 мілілітрів
- Курячий бульйон 1 літр
- Гриби печериці 300 грам
- Масло вершкове 100 грам
- Цибуля 1 штука
- Рис арборіо 300 грам
Коментарі